В окрестностях Кейптауна с 24 по 27 апреля 2010 года пройдет фестиваль сыра, на котором гости смогут подобрать идеальный сорт сыра под любимое вино.
На фестиваль съежаются огромное количество участников и посетителей со всего мира — например, в прошлом году его гостями стали более 35000 человек. Для винных и сырных дегустаций на эту гастрономическую выставку привозится около 17 тонн сыра и просто невероятное количество вина, а в рамках масштабного кулинарного действа проводятся десятки мастер-классов и семинаров.
Специалисты-технологи представляют новые, экспериментальные сорта сыра, в производстве которых используются инновационные технологии. Для самых маленьких посетителей предусмотрены детские площадки с познавательными дисплеями и аттракционами.